Certaines recettes de "The Talk" sur CBS incluent la salade de Trévise de David LeFevre, les rouleaux de poulet Buffalo de Josh Stone et les cookies de mariage mexicains triple orange de Pati Jinich. "The Talk" propose de nombreuses autres recettes créatives concoctées par chefs célèbres et personnalités de la télévision.
La salade de Trévise du chef David LeFevre est une délicieuse entrée estivale à base de fromage ricotta, de cerises bing, de pignons de pin grillés et de vinaigrette au xérès et aux échalotes. Mélanger les ingrédients ensemble et servir sur une bordure de fromage ricotta. Garnir la salade de copeaux de ricotta et arroser de saba. Déposez dessus des feuilles de persil pour une présentation optimale.
Les rouleaux de poulet Buffalo inspirés des restaurants du chef Josh Stone sont servis en apéritif. Les petits pains sont faits avec des doigts de poulet hachés, du fromage mozzarella, du fromage cheddar, des oignons verts et de la sauce Buffalo. Rouler les ingrédients dans des emballages de rouleaux de printemps séparés et faire frire. Servir les petits pains avec un côté de vinaigrette au fromage bleu.
Les biscuits de mariage mexicains triple orange du chef et animateur de télévision Pati Jinich sont une concoction digne d'une fiesta. Les biscuits sont préparés dans un robot culinaire avec des ingrédients tels que de la liqueur aromatisée à l'orange, du jus d'orange fraîchement pressé et un peu de sucre glace pour saupoudrer. Enfournez les cookies pendant 18 à 20 minutes et servez-les une fois refroidis.
