Où acheter de la purée de pêches ?

À partir de 2015, les clients peuvent acheter une purée de pêche blanche de France par Boiron chez Gourmet Food Store, tandis qu'Amazon.com vend une purée de pêche blanche de The Perfect Purée of Napa Valley. Étant donné que ces deux produits sont périssables, Amazon.com et Gourmet Food Store nécessitent une expédition de nuit. Les clients peuvent également acheter une bouteille de 1 litre de mélange à boisson pour purée de pêche Finest Call de BevMo.

La purée de pêche blanche disponible chez Gourmet Food Store est composée des meilleures pêches blanches qui passent par un processus de pasteurisation de chauffage et de refroidissement rapides pour préserver leur saveur. Les ingrédients comprennent 89 pour cent de pêches et 11 pour cent de sirop de sucre inverti. Le site Web recommande d'utiliser la purée dans les smoothies, les cocktails et les garnitures pour tartes.

La purée de pêche blanche disponible sur Amazon.com est composée de pêches dont la pulpe blanche et les veines rouges vont du noyau du fruit à la peau. Le fabricant affirme que le produit a une saveur subtile et délicate, recommandant aux consommateurs d'utiliser la purée dans les pâtisseries, les sorbets, les glaces et même certaines sauces salées.

Le mélange à boisson pour purée de pêche Finest Call est composé d'une purée de fruits naturelle. BevMo recommande de l'utiliser dans les pina coladas et les chi chis, mais les clients peuvent également l'utiliser pour sucrer les produits de boulangerie et pour ramollir la crème glacée à la vanille.