Les principaux ingrédients de la soupe de pommes de terre Crockpot de Paula Deen sont les pommes de terre rissolées, le bouillon de poulet, la soupe à la crème de poulet et le fromage à la crème. Les arômes pour la soupe sont l'oignon haché et le poivre noir avec l'oignon vert émincé, fromage cheddar râpé et bacon émietté comme garniture.
Pour préparer la soupe de pommes de terre Crockpot de Paula Deen, combinez 1 sac de 30 onces de pommes de terre rissolées surgelées avec 2 boîtes de 14 onces de bouillon de poulet et 1 boîte de 10,75 onces de soupe à la crème de poulet dans une mijoteuse. Ajouter 1/2 tasse d'oignon haché et 1/3 cuillère à café de poivre noir. Mélanger les ingrédients pour combiner et couvrir la mijoteuse. Cuire à feu doux pendant cinq à huit heures.
Ajoutez 1 paquet de 8 onces de fromage à la crème ramolli à la soupe dans la mijoteuse. Remuer pour bien mélanger. Cuire 30 minutes supplémentaires en remuant de temps en temps. Le fromage à la crème doit être bien combiné.
Répartir la soupe dans six bols. Garnir de fromage râpé, d'oignon vert émincé et de miettes de bacon.
La recette prend cinq minutes de temps de préparation et jusqu'à huit heures de temps de cuisson. Chaque portion contient environ 344 calories et 15,7 grammes de matières grasses. Environ 141 calories proviennent des graisses.
Pour faire une version plus légère de cette recette, sélectionnez une crème de poulet faible en gras, du fromage à la crème faible en gras et du cheddar râpé faible en gras.