Lors de la cuisson d'une tarte à la citrouille surgelée, réglez le four à 350 degrés Fahrenheit et faites-le cuire jusqu'à 1 heure et 15 minutes. Aucun matériau spécial en plus du papier d'aluminium n'est nécessaire.
- Préparez le four et la tarte pour la cuisson Pour une cuisson uniforme, placez la grille supérieure en position centrale et préchauffez le four à 350 degrés. Tapisser les bords de la tarte de papier d'aluminium pour éviter qu'elles ne brûlent. Placer la tarte sur une plaque à pâtisserie.
- Cuire la tarte Cuire la tarte pendant 60 et 75 minutes ou jusqu'à ce que le centre de la tarte soit pris mais bouge encore un peu.
- Laisser la tarte refroidir Sortir la tarte du four et la laisser refroidir sur une grille pendant environ 2 heures. La garniture va se figer grâce à la cuisson en report. Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur couvert jusqu'à 2 jours.
