Le nez fait partie intégrante de la respiration et de la sensation olfactive. Les deux rôles incluent divers composants et techniques qui fonctionnent de manière efficace et efficiente.
Le nez est un organe cartilagineux du visage responsable de l'inspiration et de l'expiration de l'air et du traitement des parfums et des odeurs. L'air est inhalé par le nez et les poils du nez attrapent les plus grosses particules de poussière et de débris. Les cils et les muqueuses des voies nasales humidifient, réchauffent l'air et attrapent tous les corps étrangers restants avant que l'air inhalé ne passe par le pharynx, le larynx et la trachée dans les poumons.
Les odeurs sont traitées simultanément avec la respiration lorsque l'air inhalé passe au-dessus des chimiorécepteurs, également connus sous le nom d'épithélium olfactif. Les molécules solubles sont absorbées par les chimiorécepteurs, tandis que les protéines collectent les molécules non solubles et les transportent vers les chimiorécepteurs. Toutes ces informations sont transportées par les axones du nerf olfactif jusqu'au bulbe olfactif. Le bulbe olfactif est chargé de transmettre des messages au cerveau pour organiser et comprendre les parfums inhalés.
Une fois que tout cela s'est produit, les poumons expirent l'air restant par le nez pour terminer le cycle. De cette manière, le nez est responsable à la fois de l'inspiration et de l'expiration.