Une bouteille de champagne standard de 750 millilitres sert environ six verres de champagne de 4 onces. Le champagne est également régulièrement vendu dans des bouteilles de taille magnum, qui font 1,5 litre, ce qui permet environ 12 verres de vin par bouteille.
Le nombre de personnes qu'une bouteille de champagne sert dépend de la taille de chaque verre et du nombre de portions consommées par chaque personne. Un toast au champagne peut nécessiter une seule portion par personne, tandis que servir du champagne avec un repas peut nécessiter deux portions ou plus par personne. Le champagne se marie bien avec une variété d'aliments, y compris les fromages, les crustacés, les huîtres, le canard et les desserts qui ne sont pas trop sucrés.
