Vous pouvez préparer une grande variété de types de recettes dans une machine à pain Oster, y compris de la confiture de baies surgelées et des petits pains au beurre. Une machine à pain Oster est utile pour plus que de simples recettes de pain, car elle partage des fonctions avec les mélangeurs et les fours.
Pour faire de la confiture de baies surgelée, ajoutez 1 3/4 tasse de sucre, 10 à 12 onces de fraises, 3 onces de pectine liquide et 1 cuillère à soupe de jus de citron dans le moule à pain. Sélectionnez le réglage de base et appuyez sur Start/Stop. Laisser mélanger 5 à 6 minutes en raclant les parois de temps en temps avec une spatule en caoutchouc. Appuyez sur Start/Stop pour arrêter le mélange. Sélectionnez le réglage Bake et appuyez sur Start/Stop. Lorsque l'affichage indique 0:00, appuyez sur Start/Stop. Retirer la confiture et réfrigérer. La recette donne environ 3 tasses.
Pour faire des petits pains au beurre, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel, 2 3/4 tasses de farine à pain, 2 cuillères à café de levure sèche active, 1/4 tasse d'eau, 1 œuf, 7/8 tasses de lait froid et 1/4 tasse de beurre dans le moule à pain. Sélectionnez le réglage Pâte et appuyez sur Start/Stop. Lorsque l'écran affiche 0:00, appuyez sur Start/Stop et retirez la pâte. Façonner des rouleaux et cuire au four à 350 degrés pendant 25 à 30 minutes.
