Les boissons Jolly Rancher combinent généralement deux parts de vodka avec une part de liqueur de melon et un soupçon de jus de canneberge. Elle peut être servie sous forme de shot, sur glace ou relevée.
Le Jolly Rancher est une boisson populaire qui tire son nom du bonbon du même nom au goût similaire. La préparation est simple et implique l'utilisation de seulement trois ingrédients. Si vous ne préparez qu'une seule boisson, mélangez 2 onces de vodka avec 1 once de liqueur de melon dans un moule propre. Un bon choix de liqueur de melon est Midori. Ajoutez un filet de jus de canneberge et remplissez le moule aux 2/3 de glaçons. Boucher le moule avec un verre à mélange ou un couvercle et agiter vigoureusement pendant 10 à 15 secondes. Verser en shot, sur de la glace ou filtrer pour servir.
Si vous préparez plusieurs boissons simultanément, maintenez les mêmes proportions et multipliez les ingrédients par le nombre de boissons que vous souhaitez. Comme cette boisson ne contient pas de jus d'agrumes frais ni d'ingrédients périssables, vous pouvez la préparer jusqu'à trois jours à l'avance.
Infuser de la vodka avec de vrais Jolly Ranchers rehausse cette boisson. Pour infuser de la vodka, mélangez environ 12 bonbons Jolly Rancher de la même saveur avec 1 litre de vodka. Laisser reposer le mélange pendant huit à 12 heures. La vodka dissout le bonbon, ce qui donne une vodka aux couleurs vives et au goût de bonbon. Utilisez-le en remplacement de la vodka non aromatisée dans la recette ci-dessus pour obtenir une meilleure couleur et une meilleure saveur pour la boisson mélangée Jolly Rancher.
