Une recette de cordonnier aux pommes utilisant Bisquick est le dessert aux pommes français de Betty Crocker. Cette recette utilise le mélange Bisquick pour le streusel et la garniture. La préparation prend environ 35 minutes et sert environ 12 personnes.
Pour préparer le dessert aux pommes français de Betty Crocker, mélangez 1 tasse de mélange Bisquick, 1/2 tasse de noix hachées et 1/3 tasse de cassonade. Utilisez une fourchette pour ajouter 3 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'il soit friable. Placer 6 tasses de pommes pelées et tranchées finement dans un plat de cuisson graissé de 13 x 9 pouces. Pour préparer la garniture, mélangez 1 tasse de sucre cristallisé, 3/4 tasse de mélange Bisquick, 3/4 tasse de lait et 2 cuillères à soupe de beurre ramolli, avec 1 1/4 cuillère à café de cannelle, 1/4 de cuillère à café de muscade et deux œufs.
Verser la garniture sur les pommes et garnir du mélange de beurre. Cuire au four pendant 55 minutes à 350 degrés Fahrenheit. Servir le cordonnier chaud avec de la crème glacée ou de la crème fouettée, si désiré.
Pour une recette plus facile aux pommes et au bisquick, préparez un croustillant aux pommes au micro-ondes. Disposer quatre pommes pelées et tranchées dans un plat allant au micro-ondes de 8 pouces. Mélanger 2/3 tasse de cassonade, 2/3 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide et
1/2 tasse de mélange Bisquick avec 3 cuillères à soupe de beurre ramolli, 3/4 cuillère à café de cannelle et 3/4 cuillère à café de muscade. Étaler sur les pommes et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant sept à 10 minutes, en tournant une fois.
