Les champignons sont des organismes eucaryotes qui constituent l'un des règnes de la vie. La plupart des champignons sont multicellulaires. En tant qu'organismes eucaryotes, les champignons possèdent des cellules avec des organites, qui sont des structures entourées de membranes.
Les cellules eucaryotes sont issues de cellules procaryotes et ont une organisation plus complexe que les cellules procaryotes. Une grande partie de l'activité des cellules procaryotes a lieu dans le cytoplasme. Les activités des cellules eucaryotes se déroulent dans des structures fermées appelées organites. L'ADN des cellules eucaryotes est contenu dans leur noyau, tandis que le matériel génétique des procaryotes flotte dans le cytoplasme. Certains des organites liés à la membrane trouvés dans les champignons comprennent les noyaux, les mitochondries, les corps de Golgi et les ribosomes.