Le pamplemousse ne brûle pas les graisses ni les calories. Le pamplemousse est riche en eau, ce qui donne une sensation de satiété au corps et entraîne souvent une consommation de plus petites quantités de nourriture.
Le pamplemousse abaisse légèrement les niveaux d'insuline dans le corps, aidant à freiner l'appétit. Les niveaux d'insuline abaissés empêchent également le corps humain de stocker des niveaux plus élevés de sucre que de graisse.
Ce fruit est faible en calories, avec une moyenne de 40 par portion, ce qui en fait un choix sain à ajouter à n'importe quel régime. Le pamplemousse est une excellente source de fibres et de vitamine C. Le jus de pamplemousse regorge également de vitamines et de nutriments qui contribuent à la santé globale.