En janvier 2015, l'Américain moyen dépensait environ 1 200 $ par an en restauration rapide. Les Américains consomment de la restauration rapide deux fois par semaine, dépensant en moyenne 12,50 $ par repas. Soixante-dix pour cent des Américains consomment de la restauration rapide jusqu'à trois fois par semaine, tandis que 7 pour cent en consomment quotidiennement.
La population des États-Unis, en 2015, est de 320 millions de personnes, de sorte que le montant total annuel dépensé pour la restauration rapide aux États-Unis s'élève à près de 384 milliards de dollars. Des études ont montré que les Américains mangent de la restauration rapide parce qu'ils la trouvent plus pratique que de cuisiner à la maison ou parce que la restauration rapide est très familière.
