Les producteurs des prairies tempérées, qui ont quatre saisons, comprennent l'herbe à aiguilles pourpre, l'herbe de bison, la verge d'or et le trèfle. Ces plantes sont identifiées comme productrices car elles créent leur propre nourriture
L'herbe à aiguilles pourpre est une herbe haute et à longue durée de vie qui empêche l'érosion, contrôle les digues et nourrit à la fois le bétail et la faune. L'herbe de bison nécessite peu d'eau et pousse de 3 à 6 pouces de hauteur. Il se développe mieux dans des sols argileux, limoneux ou calcaires bien drainés. Les plantes de verge d'or sont des asters. Leurs fleurs jaunes apparaissent de la fin de l'été au début de l'automne. Le trèfle violet des prés et le trèfle arbustif font partie de la famille des légumineuses. Ces plantes apportent de l'azote au sol, un nutriment vital pour les plantes.
