Les termes « meunier » et « mite » sont fondamentalement interchangeables, car un « mite meunier » fait référence à tout type de mite qui apparaît abondamment dans et autour des maisons, mais « mite » peut être utilisé comme couverture terme désignant de nombreux autres types de papillons nocturnes. L'un des papillons de nuit les plus connus se trouve dans le Colorado ainsi que dans d'autres États adjacents. Il s'agit du stade adulte d'un ver-gris légionnaire.
Ces papillons sont connus pour être nuisibles car avant de se transformer en papillons, leurs formes de chenilles se nourrissent de plantes, détruisant la luzerne et le blé d'hiver. Après la métamorphose, ces papillons meuniers se nourrissent de nectar au début de l'automne, s'abstenant de pondre des œufs pendant cette période, une étape de reproduction appelée diapause. À l'approche des mois les plus chauds, ils commencent à s'élever pour trouver des plantes à fleurs et sont connus pour migrer sur de grandes distances, certaines jusqu'à 100 milles, à la recherche de zones d'alimentation estivales.
Ils ont une envergure de 1,5 à 2 pouces et leurs ailes sont couvertes de marques ondulées et sombres. Avec leur couleur gris brun clair, les papillons meuniers peuvent avoir de nombreux motifs différents sur leurs ailes, mais ils peuvent tous être identifiés par des marques en forme de rein situées sur leurs ailes antérieures.