La composition du sang se compose de divers composants, tels que le plasma, les globules blancs, les globules rouges et les plaquettes. Le plasma, qui est le composant fluide qui contient les différentes cellules sanguines et substances du sang total, représente 55 % du sang total.
Le plasma sanguin est composé à environ 90 % d'eau et contient des substances telles que des globules blancs et rouges, des gaz, des plaquettes, des protéines, des enzymes, des hormones, des déchets, des électrolytes et des nutriments. Le sang total comprend également environ 45 pour cent de globules rouges, également appelés érythrocytes. La fonction des globules rouges est de transporter l'oxygène et d'éliminer le dioxyde de carbone dans le corps.
Les globules blancs sont importants car leur fonction est de défendre le corps contre les germes et les agents pathogènes qui causent des maladies ou des infections, et les plaquettes aident à la coagulation du sang.