Le foie est un organe du système digestif. Le rôle du système digestif est de transformer les aliments en énergie nécessaire et de débarrasser l'organisme des déchets solides. Le foie fonctionne au sein de ce système en produisant de la bile et en filtrant le sang du système digestif.
La bile fabriquée par le foie aide à digérer les graisses dans l'intestin grêle. Le foie stocke également l'énergie des aliments sous la forme d'un glucose appelé glycogène que le corps utilisera plus tard. Cet organe est également chargé de décomposer les produits chimiques dans le corps et de débarrasser le corps des substances toxiques.
