Le nom chimique du bicarbonate de soude, également appelé carbonate de sodium, est Na2CO3. Un autre nom pour le carbonate de sodium est le carbonate de sodium, qui a également un pH de 11,6. Ce composé est blanc, inodore et soluble dans l'eau.
De nombreux pays, tels que les États-Unis, le Mexique, la Chine et l'Afrique du Sud, possèdent d'importants gisements de carbonate de sodium que l'on trouve généralement dans un minéral appelé trona. D'autres sources de carbonate de sodium sont les plans d'eau riches en carbonate de sodium.
Le carbonate de sodium est utilisé dans la fabrication du verre, les explosifs, l'industrie chimique et la fabrication de caoutchouc synthétique. Dans les contextes domestiques, le carbonate de sodium est utilisé dans les adoucisseurs d'eau et les détergents.
