Le sang a les caractéristiques à la fois d'un colloïde et d'une suspension et est donc une suspension colloïdale. Étant donné que le sang a les caractéristiques des trois milieux, sa véritable nature est difficile à déterminer.
Le sang dans son état normal et stable est une suspension, qui est un colloïde. Lorsqu'il est sollicité par une force externe, telle qu'une centrifugeuse, le sang se sépare en ses composants séparés, tout comme une suspension.
Une suspension, selon Chemicool, est une substance dont les particules sont suffisamment grosses pour se déposer. Ce processus se produit dans le sang lorsqu'il est à l'extérieur du corps. La décantation ne se produit pas dans le corps en raison des caractéristiques colloïdales du sang.