Malgré les mythes selon lesquels il s'agit du muscle le plus puissant du corps, la langue humaine est en réalité composée de huit muscles différents, selon le Richmond Smile Center. Les muscles qui composent la langue sont squelettiques muscles.
Selon HowStuffWorks, certains des muscles de la langue proviennent de l'extérieur de la langue et sont appelés muscles extrinsèques. D'autres naissent à l'intérieur de la langue et sont appelés muscles intrinsèques. Les muscles intrinsèques aident la langue à changer de forme tandis que les muscles extrinsèques aident toute la langue à bouger. La langue est très importante pour manger, parler, goûter et avaler. Une couche de mucus recouvre la langue pour la protéger des agents pathogènes et des débris.
