À partir de 2007, le prix de l'azote liquide peut varier entre 50 cents et 2,00 $ le gallon. L'azote liquide lui-même est bon marché, mais il peut être coûteux lors de l'achat d'un réservoir d'azote liquide avec lui.
Les prix des réservoirs d'azote liquide peuvent varier en fonction des besoins de l'utilisateur. Plus le réservoir est grand, plus le coût unitaire est élevé. Un réservoir d'azote liquide d'hôpital standard peut coûter entre 349 et 999 dollars. Les réservoirs sont coûteux car ils sont constitués de matériaux capables de contenir des températures inférieures à zéro. L'azote liquide a de nombreuses applications différentes, allant de la cryogénie à la préparation des aliments.