Quels sont les exemples d'acides et de bases à la maison ?

Les substances ménagères courantes qui sont acides comprennent le café, l'acide de batterie, le vinaigre et le jus de citron, tandis que les substances ménagères courantes qui sont basiques comprennent le nettoyant pour canalisations, l'eau de Javel, le savon, l'ammoniaque, le lait de magnésie et le bicarbonate de soude. Un acide est une substance dont le pH est inférieur à sept, tandis qu'une base est une substance dont le pH est supérieur à sept.

Les autres substances ménagères acides comprennent la soude (acide carbonique), les fruits (acide ascorbique), les agrumes (acide citrique), le thé, le vin (acide tannique) et les raisins (acide tartrique). Le lait frais et le lait caillé contiennent tous deux de l'acide lactique, ce qui confère aux substances un pH faible. De même, les œufs, le borax et l'eau distillée sont des bases dont le pH est supérieur à sept. Les substances qui sont des bases solubles sont appelées alcalis.

Selon la BBC, de nombreux vinaigres contiennent de l'acide éthanoïque ou acétique. Les substances ménagères courantes qui sont basiques contiennent de l'hydroxyde de sodium et de l'oxyde de cuivre. Les nettoyants contiennent des substances basiques qui peuvent réagir avec l'huile et la graisse pour nettoyer les articles. Le dentifrice et les comprimés antiacides contiennent des bases faibles dans leurs ingrédients.

Les niveaux de pH des articles ménagers peuvent être testés avec un indicateur de tournesol. Les substances acides ne changent pas le papier de tournesol rouge, tandis qu'une substance basique rend le papier de tournesol bleu.