Les champignons, le mildiou et la levure sont tous des types de champignons. Sur les 1,5 million de types de champignons estimés, environ 300 d'entre eux sont connus pour causer des problèmes de santé chez l'homme, selon les Centers for Disease Control .
Candida est un genre de champignons qui peuvent causer des infections à muguet et à levures. Les dermatophytes provoquent des infections fongiques des ongles et de la peau, telles que la teigne.
Il existe plus de 5 000 types de champignons aux États-Unis, dont huit sont considérés comme toxiques. Les amanites, ou « bonnets de la mort », sont un type de champignon vénéneux que l'on trouve aux États-Unis. Ils sont généralement confondus avec des types qui peuvent être consommés sans danger, mais comme leur nom l'indique, ils peuvent être mortels.
