La Louisiane abrite une grande variété d'animaux sauvages qui peuplent ses zones humides, ses forêts et ses marécages. Il abrite des mammifères tels que les ours, les loups, les coyotes, les cerfs, les panthères, les loutres, les renards, les ratons laveurs, les lapins, les cochons sauvages et les castors. Il existe également de nombreuses espèces différentes d'oiseaux, de reptiles et d'amphibiens tels que les hérons bleus, les faucons, les aigles, les hiboux, les tortues, les alligators, les serpents, les lézards et les salamandres.
La Louisiane possède plusieurs parcs d'État et nationaux qui servent à protéger les forêts, les zones humides et les prairies de l'empiètement humain. De nombreuses espèces rares, en voie de disparition et menacées vivent en Louisiane, notamment des alligators, des loups roux, des pélicans bruns, des aigles royaux, des pygargues à tête blanche et la panthère de Floride et une variété de moules, de crustacés, d'insectes, de poissons et d'amphibiens. Les grues blanches, une espèce qui a failli disparaître en 1941 alors qu'il ne restait que 21 oiseaux, se sont rétablies avec succès en Louisiane, selon le Department of Wildlife and Fisheries.
La chasse et le piégeage de certaines espèces sont autorisés, mais ils sont réglementés et soumis à des restrictions saisonnières. Certains animaux sauvages qui sont chassés comprennent les cerfs, les oiseaux aquatiques, les lapins, les dindes, les porcs, les cailles, les ragondins et les alligators. Les ragondins sont des rongeurs envahissants introduits par l'homme qui causent des dommages substantiels aux zones humides en surconsommant la végétation et en creusant des terriers. Le nutria gaspille 90 % des plantes dont il se nourrit.
