Les réactions chimiques se produisent lorsque deux molécules entrent en collision avec une certaine orientation et une certaine force, ce qui provoque un changement chimique dû à la rupture et à la formation des liaisons entre les atomes. Les liaisons sont rompues et formé en raison du mouvement et du partage des électrons entre les atomes sans aucune modification des noyaux.
Bien qu'il existe plusieurs types de liaisons chimiques, les liaisons les plus courantes sont ioniques ou covalentes. Une liaison ionique se produit lorsqu'un atome prend un électron d'un autre atome, provoquant des réactions chimiques, telles que celles avec le sodium et le chlore pour former du sel de table. Des liaisons covalentes se produisent lorsque les atomes partagent des électrons, provoquant des réactions chimiques telles que celle entre l'hydrogène et l'oxygène pour former de l'eau.
Les changements chimiques dans les réactions sont la transformation des réactifs en un ou plusieurs produits, qui ont des propriétés différentes de celles des réactifs d'origine. Les changements chimiques se produisent à une vitesse de réaction définie en fonction de la température et de la concentration chimique impliquées, et se terminent généralement lorsque l'un des réactifs est consommé, que l'énergie requise n'est plus fournie ou que le mélange de réactifs atteint l'équilibre chimique. À l'équilibre, la réaction est stable, mais les réactions peuvent être poursuivies en éliminant les produits du mélange réactionnel, en augmentant la température ou en appliquant une pression.