Le gallium est un liquide à 85,6 degrés Fahrenheit et se dilate lorsqu'il gèle, selon Chemicool. Les quatre autres éléments qui se dilatent lorsqu'ils gèlent sont le silicium, le bismuth, l'antimoine et le germanium. Cependant, le gallium est le seul élément sur ces cinq qui a un point de fusion proche de la température ambiante.
Le gallium se dilate de 3,1 % lorsqu'il gèle, il ne doit donc pas être stocké dans des récipients en métal ou en verre. L'eau se dilate de 9 % lorsqu'elle gèle à 32 degrés Fahrenheit. L'eau se dilate en raison de sa structure de liaison hydrogène, la liaison hydrogène devenant plus forte à mesure que l'eau se refroidit.
Le gallium peut fondre dans la main d'un humain puisque la température corporelle normale est supérieure à 85,6 degrés. Le métal a l'une des plus longues plages de température de liquide d'éléments métalliques car il bout à 4357 degrés Fahrenheit (2676 Kelvin). L'élément apparaît bleu-argent et est utilisé dans les thermomètres en raison de son bas point de fusion. Le gallium ne se trouve pas à l'état libre dans la nature et se trouve généralement dans la bauxite, le charbon et la germanite.
En raison de l'expansion de l'eau lorsqu'elle gèle, la glace est moins dense que l'eau et elle flotte. Si la glace ne flottait pas sur l'eau, toute la vie marine mourrait dans les rivières et les lacs qui gèlent en hiver. La densité maximale de l'eau est atteinte juste avant qu'elle ne gèle.