Sur une plante, le stigmate est le site où se produit la germination des grains de pollen. Le stigmate se situe sur la partie supérieure du pistil. Avec le style et l'ovaire, le stigmate fait partie de la structure de la fleur appelée pistil.
Dans les fleurs, le pistil est la partie femelle et la partie mâle s'appelle l'étamine. L'ovaire, situé dans la partie inférieure du pistil, est l'endroit où les ovules sont produits, tandis que le style est une structure en forme de tube qui mène au stigmate.
Dans l'étamine, le pollen est produit dans l'anthère. La pollinisation se produit lorsque le pollen atterrit sur le stigmate. Le pollen descend le style à travers un tube pollinique pour fertiliser les ovules.