Le milieu d'une fleur se compose des organes reproducteurs femelles - le stigmate, un style et un ou plusieurs ovules. L'ovaire est situé à la base de la fleur.
De l'ovaire s'étend le style qui est une structure tubulaire. Au sommet du style se trouve le stigmate qui est une surface réceptive au pollen. Le stigmate des fleurs peut prendre diverses formes, et la majorité des stigmates sont conçus pour aider à piéger le pollen. Les parties mâles des fleurs contiennent une ou plusieurs étamines. Chaque étamine est constituée d'anthères appariées sur une tige ou un filament.
