Le pourcentage d'ionisation est la quantité ou le pourcentage d'un acide faible qui existe sous forme d'ions dans une concentration particulière. Les acides et bases forts s'isolent tous en ions dans une solution, contrairement aux acides et bases faibles .
L'ionisation en pourcentage a des applications importantes en chimie. Les taux d'absorption des médicaments peuvent être calculés et des doses appropriées peuvent être administrées en fonction de l'ionisation. Le taux d'ionisation affecte également la façon dont un médicament doit être administré et si un dosage affecte le fœtus d'une femme enceinte. Les lipides non ionisés sont bien absorbés à travers les membranes cellulaires, tandis que les médicaments ionisés ou solubles dans l'eau sont mal absorbés par ingestion orale.