L'élément mercure est le liquide le plus dense et est encore plus dense que de nombreux solides. Il a une densité de 13,5336 grammes par centimètre cube. Le mercure est le seul élément métallique pur qui soit un liquide à température ambiante.
Le symbole chimique du mercure est Hg, qui vient du mot grec "hydrargyrum", qui signifie "argent liquide". Il ne se trouve généralement pas dans la nature, mais se trouve plutôt sous forme de cinabre minéral, ou HgS. Le mercure est plus dense que l'eau et le plomb.
Le mercure est couramment utilisé dans les baromètres et les thermomètres. Cependant, le métal est toxique. Le mercure qui s'accumule dans le corps peut provoquer une maladie grave au fil du temps et peut entraîner la mort.