Une bougie allumée est un exemple de changement chimique car la cire de paraffine, qui est un hydrocarbure, subit une réaction chimique avec l'oxygène pour former de l'eau et du dioxyde de carbone. Parce que la structure chimique de la la paraffine a été altérée, il s'agit d'un changement chimique.
Un changement est décrit comme étant physique ou chimique. Les changements physiques modifient la forme sous laquelle se trouve à l'origine une substance ou un mélange, mais la substance ou le mélange pourrait, en théorie, être ramené à son état d'origine par des moyens physiques. Les changements chimiques, cependant, impliquent de changer la structure du matériau au niveau atomique. Afin d'extraire les réactifs d'origine, un autre changement chimique devrait se produire.