L'éthanol est dangereux car c'est un liquide hautement inflammable qui peut être toxique en cas de contact cutané ou d'ingestion sous sa forme pure. L'éthanol est également l'ingrédient des boissons alcoolisées, et sa consommation peut entraîner des maladies du foie, des problèmes cardiaques et l'alcoolisme.
L'éthanol est également connu sous le nom d'alcool éthylique ou d'alcool spiritueux. Il doit être manipulé avec précaution. Si une personne entre en contact avec de l'éthanol pur, une attention médicale doit être recherchée. Cela inclut le contact avec les yeux et la peau. L'alcool, lorsqu'il est consommé dans une boisson, peut également entraîner une intoxication alcoolique, le coma et la mort si trop est ingéré. Dans de tels cas, une attention médicale doit également être recherchée immédiatement.
Selon son utilisation, l'éthanol peut être bénéfique s'il est utilisé correctement. Lorsqu'il est ajouté au carburant, comme l'essence, l'éthanol contribue à réduire les émissions de dioxyde de carbone de 34 pour cent, selon la Renewable Fuels Association. De plus, l'éthanol réduit les émissions de gaz à effet de serre et les émissions de monoxyde de carbone. Lorsque l'éthanol est produit, il nécessite une unité d'énergie et produit en moyenne 2,3 unités d'énergie utilisable.
Peu importe son utilisation, l'éthanol est dangereux à manipuler ou à consommer, et ne doit être utilisé que par des professionnels expérimentés. Il est également important de consommer des boissons alcoolisées de manière responsable.
