La toux pendant et après les repas peut être le résultat d'une maladie grave appelée dysphagie, qui fait qu'une personne a du mal à avaler et à digérer correctement les aliments. La dysphagie peut entraîner de nombreux symptômes, la toux en mangeant juste un. Il s'agit d'une affection complexe qui a tendance à survenir chez les personnes âgées qui ont la bouche sèche, note About.com.
MedlinePlus identifie les symptômes de la dysphagie comme l'étouffement, la difficulté à mâcher, les aliments qui collent dans la gorge, les douleurs thoraciques, les brûlures d'estomac, le goût amer et les nausées. Une personne peut ne pas ressentir tous ces symptômes; cependant, il est important de consulter un médecin au sujet de cette condition si la toux est persistante.
Les personnes âgées présentant ces symptômes sont particulièrement vulnérables. Selon un article de Maura Keller sur la médecine gériatrique d'aujourd'hui, les personnes âgées risquent de souffrir d'aspiration. Cela se produit lorsque de la nourriture ou du liquide s'infiltre dans les poumons. Les difficultés de déglutition peuvent également conduire à la malnutrition.
La sclérose en plaques est un autre trouble grave qui a un lien direct avec les symptômes de la dysphagie. La déglutition implique une coordination entre les nerfs, les muscles et le cerveau. Tous ces domaines sont impactés négativement par la SEP. Les symptômes liés à la dysphagie peuvent aller et venir, selon le Dr Julie Stachowiak. Si la dysphagie n'est pas le problème, la toux peut être causée par de l'asthme, un écoulement postnasal ou des problèmes gastro-intestinaux.
