Les cellules d'élodée sont vertes car elles contiennent un chloroplaste fonctionnel, tandis que les cellules d'oignon sont blanches car elles n'ont pas de chloroplaste fonctionnel. La raison pour laquelle une élodée contient un chloroplaste est due à la photosynthèse. p>
Les cellules de l'élodée, souvent classées parmi les algues, effectuent la photosynthèse car elles se développent en présence de la lumière du soleil. Les cellules d'un oignon, en revanche, ne font pas de photosynthèse car elles poussent sous la surface. Les cellules d'Elodea contiennent également une vacuole, qui est remplie d'un liquide appelé sève cellulaire qui est principalement composé d'eau.
La structure des cellules d'élodée diffère également de celle des cellules d'oignon. Les cellules d'Elodea sont en deux couches de tailles variables; une couche est longue et étroite, et la deuxième couche est courte et large. Les cellules d'oignon sont plus grosses et sont conformées en une seule couche.
