La réaction qui se produit entre un acide et un composé carbonate produit un sel, de l'eau et la libération de dioxyde de carbone. Une équation verbale qui peut être utilisée pour exprimer cette réaction est "carbonate métallique + acide —> sel métallique + eau + dioxyde de carbone." Un résultat similaire se produit si le composé réagissant avec un acide est une substance bicarbonate.
Un carbonate est un composé qui contient l'ion carbonate. C'est l'anion oxocarbone le plus simple, et il est composé d'un atome de carbone entouré de trois atomes d'oxygène. Les carbonates sont largement présents dans la nature et sont utilisés dans divers procédés industriels.
Les acides sont des composés qui contiennent l'ion H+. Ces ions, qui deviennent mobiles en solution, permettent aux acides de conduire le courant électrique. La force d'un acide est déterminée par la liberté avec laquelle il abandonne ses ions hydrogène et est mesurée par l'échelle de pH, qui va de -1 à 7.
