Quand une amibe veut manger une particule de nourriture, elle étend une longue structure de forme variable autour de l'objet et l'engloutit tout entier. Ces longues structures sont appelées pseudopodes, et l'amibe peut les fabriquer et les ajuster au besoin pour déplacer ou capturer de la nourriture. Une fois à l'intérieur du protoplasme de la cellule, les vacuoles de l'amibe digèrent l'aliment.
Les amibes sont des organismes primitifs unicellulaires ou protistes. La plupart sont microscopiques, bien que quelques espèces deviennent suffisamment grandes pour être visibles à l'œil nu. Les amibes sont des créatures aquatiques, bien que leur petite taille leur permette de vivre dans de minuscules quantités d'eau. Les lacs, les rivières, les flaques d'eau, les fossés d'irrigation et les marécages hébergent tous des amibes, mais certaines espèces vivent même dans le sang ou les fluides corporels d'autres animaux. De nombreuses amibes s'attachent à un substrat stable dans leur habitat, tandis que d'autres flottent librement.
Il existe de nombreuses espèces différentes d'amibes dans le monde, et chaque espèce est adaptée à son habitat individuel. Les amibes consomment principalement des algues, des bactéries, d'autres protozoaires et des morceaux de plantes et d'animaux morts. Les principaux prédateurs des amibes sont les aliments filtrés, comme les palourdes.
Les amibes se reproduisent en se divisant en deux créatures différentes. Ce processus est appelé fission binaire et représente une forme de reproduction asexuée.