Les thermomètres à liquide en verre, les thermomètres bimétalliques, les thermomètres à résistance, les thermomètres infrarouges, les thermomètres à gaz et les thermomètres à cristaux liquides sont quelques exemples de types de thermomètres. Il existe différents types de thermomètres à des fins multiples et utilise.
L'utilisation de base d'un thermomètre est de mesurer les changements de température. Le thermomètre liquide-dans-gaz est l'outil le plus couramment vu et utilisé pour mesurer une augmentation ou une baisse de température. Ces mesures sont enregistrées en unités Celsius et Fahrenheit. Les thermomètres à liquide contiennent généralement du mercure ou de l'alcool qui a été teint en rouge. Les thermomètres peuvent être utilisés pour détecter les fluctuations de température dans des situations cliniques, dans l'environnement ou dans des fours à des fins de cuisson.