Les acides sont de deux types principaux, forts et faibles. La principale différence entre les acides forts et faibles est que les acides forts ont la capacité de se dissoudre complètement ou de s'ioniser lorsqu'ils sont placés dans des solutions tandis que les acides faibles ne se dissolvent que partiellement lorsqu'ils sont exposés à des solutions.
Selon BBC Science, les acides forts ont généralement des concentrations plus élevées d'ions hydrogène que les acides faibles au même niveau de concentration. Lorsqu'ils sont exposés à l'eau, tous les acides produisent des ions hydrogène. Les acides forts s'ionisent complètement et prennent la forme d'acide chlorhydrique, d'acide sulfurique et d'acide nitrique. Les acides faibles, en revanche, forment des mélanges qui ont des niveaux de pH plus élevés que les acides forts. L'acide éthanoïque est un excellent exemple d'acide faible.
