L'hémoglobine a une masse moléculaire de 64 500 grammes par mole avec quatre atomes de fer dans chaque molécule. La masse moléculaire fait référence à la masse d'une mole de substance exprimée en grammes par mole.
L'hémoglobine est un composant des globules rouges qui aide à transporter l'oxygène des organes respiratoires vers les tissus du corps. Cet oxygène brûle les nutriments dans les tissus pour produire de l'énergie pour le corps. Il transporte également le dioxyde de carbone vers les poumons. Outre le globule rouge, l'hémoglobine se trouve également dans les lignées progénitrices. Il a quatre unités qui ont chacune une chaîne polypeptidique de globine liée à une molécule de fer avec hème.
