La conversion du bois consiste à transformer une bûche en un tas de planches ou de planches utilisables. Lors de la couture de la bûche, plusieurs éléments sont pris en compte, y compris la taille du saigneur, car cela détermine la façon dont la bûche est coupée pour tirer le meilleur parti du bois résultant.
D'autres facteurs sont la taille des planches nécessaires, la pourriture ou les fissures dans la bûche et la rondeur de la bûche. WoodsGood indique qu'il existe deux principales méthodes de conversion pour le bois. Il s'agit notamment des méthodes à travers et à travers, ou plaine, et le quart, ou rift scié, méthodes. Même si la méthode du sciage sur quartier est un peu chère, elle est plus décorative et moins sujette à la déformation. Il se dilate et se contracte également moins que les autres bois sciés en utilisant d'autres méthodes.
La méthode simple produit un matériau scié sur quartier proche du centre de la bûche, créant un motif en forme de flamme. Même si le bois transformé à l'aide de cette méthode est sujet au ventouse, il est plus résistant lorsqu'il est manipulé correctement. Le Center for Alternative Technology en Grande-Bretagne déclare qu'avant que le bois ne soit converti, il doit d'abord être traité et assaisonné. Une fois le processus d'assaisonnement terminé, l'arbre est coupé en longueurs appropriées, puis assaisonné.