Les sucs biliaires et pancréatiques sont produits par le foie et le pancréas, qui sont des organes faisant partie du système digestif. Les sucs biliaires, ou bile, sont créés dans un tissu à l'intérieur du foie appelé parenchyme hépatique, puis se frayent un chemin dans le système canalaire biliaire. De petits conduits se forment ensemble et fusionnent en une seule rivière comme un ruisseau qui sort dans le duodénum.
La bile est stockée dans la vésicule biliaire et absorbée dans le corps où elle aidait à décomposer et à digérer les aliments. La vésicule biliaire est également chargée d'éliminer l'eau de la bile afin de la rendre plus concentrée. Même si elle est fine, la paroi de la vésicule biliaire contient du tissu musculaire qui lui permet de se contracter et de se vider en cas de besoin.
