Le nom scientifique universel des pommiers est Malus pumila, mais ils sont également appelés Malus domestica, Malus sylvestris, Malus communis et Pyrus malus. Les pommiers sont largement croisés, ce qui rend difficile la aux scientifiques de distinguer des espèces purement distinctes, ce qui explique l'éventail des noms.
Les pommiers sont considérés comme un petit arbre, mesurant en moyenne seulement 25 pieds de hauteur à maturité. À la fin du printemps, les fleurs de pommier sont pollinisées par divers insectes et abeilles. Les pommes poussent et mûrissent tout au long de l'été et sont prêtes à être récoltées à l'automne. Les pommiers ne sont pas originaires d'Amérique du Nord et appartiennent à la famille des roses.
