Le niveau de pH de Coca-Cola Classic est de 2,53. Coca-Cola Classic contient 9,3 cuillères à café de sucre dans une portion de 12 onces. La même portion fournit 140 calories et 34 milligrammes de caféine au consommateur.
Il a été déterminé que les niveaux de pH ou les niveaux d'acidité de certains aliments et boissons provoquent l'érosion dentaire. L'érosion acide est une maladie grave qui détruit l'émail des dents. Les boissons gazeuses telles que le Coca-Cola Classic, les bonbons acidulés, les vitamines à croquer et les problèmes de reflux d'acide gastrique sont des causes connues d'érosion dentaire. D'autres coupables, à part le Coca-Cola Classic, incluent des boissons aux fruits, des sodas light et des thés.
