La structure du tissu musculaire varie selon que le muscle contrôle les mouvements volontaires ou involontaires, selon le National Cancer Institute. Il existe trois types de muscle : squelettique, lisse et cardiaque. Le muscle squelettique est strié, le muscle lisse n'est pas strié et le muscle cardiaque présente les caractéristiques des deux.
Le muscle squelettique est le muscle qui s'attache aux os. Ces muscles contrôlent les mouvements volontaires, ou les mouvements sous contrôle conscient. Ces cellules musculaires sont disposées en faisceaux de fibres nerveuses. Ils produisent des contractions courtes et intenses.
Le muscle lisse contrôle les mouvements involontaires des organes internes. Les cellules individuelles sont organisées avec un seul noyau central plutôt qu'en faisceaux de fibres. Le muscle lisse se contracte lentement et à un rythme régulier.
Le muscle cardiaque est le muscle qui compose le cœur. Il se contracte involontairement, mais sa structure cellulaire est organisée en faisceaux comme le muscle squelettique. Cependant, les faisceaux du muscle cardiaque sont disposés différemment. Le muscle cardiaque crée des contractions fortes et rythmées.