Endoplasme et ectoplasme sont les noms des parties interne et externe du cytoplasme d'une amibe. L'ectoplasme est la couche cytoplasmique externe claire d'une amibe. L'endoplasme, quant à lui, est le cytoplasme interne riche en granules de l'amibe.
Une amibe est un micro-organisme unicellulaire composé d'un noyau et d'un cytoplasme. Son ectoplasme est un gel transparent, tandis que l'endoplasme est plus fluide ou aqueux et abrite la majorité des granules et des structures minuscules de la cellule. L'endoplasme constitue la majeure partie de la cellule.
L'endoplasme aide l'amibe à se déplacer ou à se déplacer. Étant donné que l'amibe se déplace en faisant circuler son cytoplasme sur les surfaces, l'écoulement de l'endoplasme dans différentes directions déplace la cellule. L'ectoplasme oriente la direction de la cellule en s'étendant dans un pseudopode, un tube ectoplasmique semblable à un gel. L'endoplasme déplace ensuite la cellule en pénétrant dans le pseudopode. Lorsque tout l'endoplasme s'écoule dans le pseudopode, l'ectoplasme étendu, l'amibe s'avance dans une nouvelle position.
L'ectoplasme est également responsable du changement de direction du pseudopode. Lorsque l'alcalinité et l'acidité de l'eau changent, l'emplacement du pseudopode change. De légers changements dans l'alcalinité ou l'acidité entravent le mouvement ou provoquent l'écoulement du cytoplasme. L'endoplasme est responsable de la régulation de la concentration d'eau dans la cellule. Comme les amibes ont une membrane partielle, l'endoplasme absorbe et libère facilement l'excès d'eau.