Le cycle de vie d'un tournesol comprend la germination, la croissance, la floraison, le développement des graines et la mort. Les plantes de tournesol complètent un cycle de vie complet en une seule saison de croissance. Bien qu'il existe de nombreuses variétés de tournesol, les phases de base du cycle de vie restent les mêmes.
Les tournesols sont des plantes annuelles connues pour produire de grandes fleurs distinctives. Les plantes germent à partir des graines cinq à 12 jours après la plantation. La germination du tournesol nécessite des températures de sol chaudes et des conditions humides. Les températures entre 70 et 78 F produisent une croissance optimale du tournesol et les plantes ont généralement besoin d'environ 30 jours avant que le développement du bouton floral ne devienne perceptible. La floraison a lieu environ trois semaines après que le bourgeon est devenu visible pour la première fois.
Les graines se développent une fois que le tournesol a fini de fleurir et continuent à mûrir pendant environ 30 jours. Une fois mûres, les graines commencent à sécher et se détachent progressivement de la floraison. Le reste de la plante de tournesol commence à décliner au cours de cette phase de son cycle de vie et les feuilles jaunissent et se fanent généralement. La croissance se termine après avoir perdu les graines mûres et les plantes commencent à mourir lorsque les températures tombent en dessous de 28 ° F.
Les tournesols résistent à la fois à la chaleur et à la sécheresse et ont la réputation d'être robustes et faciles à cultiver. Les plants de tournesol poussent mieux en plein soleil et nécessitent de longs étés chauds pour bien fleurir.