Les vaches sont l'une des sources les plus courantes de lait, de bœuf et de cuir. Les vaches laitières produisent de grandes quantités de lait, qui est souvent pasteurisé et transformé en d'autres produits laitiers, tels que le beurre, le yaourt et du fromage. Les bovins de boucherie sont élevés pour leur viande et produisent d'autres sous-produits.
Lorsqu'une vache laitière n'est plus en mesure de produire du lait, elle est alors utilisée pour la viande. La graisse du bétail ou du suif de bœuf est utilisée pour fabriquer de la margarine, du shortening, du savon, des crayons, des lubrifiants, du papier ciré, de la crème à raser, du rouge à lèvres et d'autres produits cosmétiques. La peau de vache, ou la peau et les poils du bétail, peut être traitée et transformée en cuir qui convient à la fabrication de portefeuilles, de chaussures, de meubles rembourrés, de vestes en cuir et de ceintures.