Une table anglaise est une manière spécifique d'organiser la vaisselle, les verres et l'argenterie sur une table à manger. Le cadre se compose d'une assiette de service au centre, avec des fourchettes à gauche de l'assiette de service et des couteaux et cuillères à droite.
Le service de table anglais a la plaque de service au centre avec une serviette pliée en diagonale à travers elle. Immédiatement à gauche de la plaque de service se trouvent les fourches. Généralement, il y a trois fourchettes présentes : la fourchette à dîner, la fourchette à poisson et la fourchette à salade. A droite de l'assiette de service se trouvent deux couteaux : un couteau de table et un couteau à poisson. La cuillère à soupe et la fourchette à huîtres, si des coquillages doivent être servis, sont placées à côté des couteaux, également à droite de l'assiette de service.
Une assiette à beurre et un couteau à beurre séparés sont placés au-dessus et à gauche de l'assiette de service, centrés entre l'assiette et les fourchettes. La verrerie est placée au-dessus des couteaux et se compose d'un gobelet d'eau, et à gauche de celui-ci, la flûte à champagne et le verre à vin rouge ou blanc, si le vin doit être servi.
Les convives à une table anglaise commencent par les ustensiles extérieurs et se frayent un chemin. Dans un restaurant, le serveur enlève souvent les ustensiles et la verrerie inutiles.
