La réaction de Hill a lieu lorsque des chloroplastes ou des fragments de chloroplastes dans l'eau légère se séparent en l'absence de dioxyde de carbone. Cette réaction se produit lorsque les électrons de l'eau sont transférés vers un accepteur d'électrons, réduisant l'accepteur.
Robin Hill et R. Scarisbrick ont observé pour la première fois la réaction de Hill à la fin des années 1930. L'équipe l'a trouvé lorsqu'elle a réalisé une expérience dans laquelle des chloroplastes isolés ont libéré de l'oxygène à la lumière lorsqu'ils ont reçu un accepteur pour les électrons retirés de l'oxygène.
Pour créer cette réaction, les étudiants et les scientifiques utilisent souvent le dichlorophénol indophénol (DCPIP) comme accepteur. Dans de nombreuses écoles, les élèves font des expériences pour mesurer le taux de la réaction de Hill.
