Un réacteur discontinu est un récipient utilisé pour mélanger des produits chimiques dans des conditions étroitement contrôlées. Il se distingue d'un réacteur continu par son utilisation cyclique, mélangeant un lot à la fois, par opposition à la réaction constante réalisée dans un réacteur continu.
Un réacteur discontinu typique se compose d'une grande cartouche robuste avec ses propres mécanismes de chauffage et de refroidissement. À l'intérieur du récipient se trouve un agitateur rotatif qui facilite le mélange. Au sommet du réacteur se trouvent des orifices d'entrée qui permettent l'ajout de produits chimiques à mélanger. Les réacteurs discontinus sont fréquemment utilisés dans la création de colorants et de certains produits alimentaires, tels que la margarine.