Un mélange hétérogène est un mélange composé de nombreuses substances ou phases visiblement différentes. Les trois phases qui peuvent être dans un mélange hétérogène comprennent le gaz, le solide et le liquide.
Contrairement à un mélange hétérogène, il existe également des mélanges homogènes. Ces mélanges ont la même composition uniforme et la même apparence dans tout leur système. Un mélange complètement homogène est appelé solution. La seule chose qui différencie les mélanges homogènes des mélanges hétérogènes est la taille des particules dans le mélange. Les grosses particules se trouvent souvent dans des mélanges hétérogènes, tandis que les petites particules qui ne sont pas visibles à l'œil humain sont vues dans des mélanges homogènes.
